Operator Koeklijn
Als jij de geur van versgebakken koeken ruikt, weet je: hier wordt iets lekkers gemaakt.
Als bakker (operator bakkerij) werk je semi-ambachtelijk in de gezelligste bakkerij van Nederland. De ene keer stort je met gemak 50 kilo bloem in een grote kuip, daarna sta je weer met je handen in het deeg.
Ruben vertelt je over de baan
Heb je een vraag?
Brigitha Koelewijn
HR manager
Dit is wat je gaat doen als Operator Koeklijn
Je stapt rond kwart voor zes de bakkerij binnen. De geur van vers deeg hangt al in de lucht. Na een kort praatje met je collega pak je de planning erbij. Vandaag staan er diverse pensees op het programma. Je weet meteen: dit wordt een lekkere dag.
Je stelt de machines in, controleert de instellingen en start de machines op. Alles loopt soepel, precies zoals jij het hebt voorbereid. Tijdens de productie hou je het proces scherp in de gaten, is het gewicht van de koek goed? Ligt het mooi recht in het bakje? Hoe komt het uit de oven?
Tussen de bestellingen door bouw je de lijn om. Je weet precies wat je doet, maar je kijkt ook hoe het beter kan. Daarom overleg je met collega’s of geef je ideeën door aan de teamleider. Gaat er iets mis? Vaak los je dat zelf op.
Samen met je team van vijf zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Geen dag is hetzelfde, en juist dat maakt het werk leuk. Je werkt in dagdienst op onze locatie waar we koeken, crackers en pizzabroodjes maken en elke dag weer iets waar je trots op kunt zijn.
30% Koeken produceren: instellen, draaien, controleren
30% Netheid & ombouwen: schoonmaken en omstellen van de lijn
20% Decoreren/vullen van producten
10% Kwaliteitscontroles uitvoeren (gewicht, temperatuur, uitstraling).
10% Voorbereiden, registreren en afstemmen
Wie ben jij als Operator Koeklijn?
Jij wordt blij van machines die soepel draaien én koeken die perfect gebakken zijn.
Je hebt al eens gewerkt in de foodsector of op een productielijn en anders leer je snel bij.
Nauwkeurigheid zit in je systeem: van instellingen tot eindproduct.
Wisselen van product? Jij schakelt moeiteloos en houdt het overzicht.
Je voelt je verantwoordelijk voor de lijn alsof hij van jou is.
Je werkt graag samen, maar pakt ook zelfstandig door.
Je houdt van een goede sfeer op de werkvloer en je bent een echte teamspeler.
“We maken koeken voor verschillende klanten. Die diversiteit is leuk en het maakt dat er elke dag weer een nieuwe uitdaging is.”
Mike, Productontwikkelaar
Werken bij ’t Stoepje
Bij Bakkerij ’t Stoepje zijn we net zo dol op onze medewerkers als op brood. Onze bakkers voelen zich gewaardeerd. We hebben aandacht voor elkaar, zodat iedereen zich gehoord en gezien voelt. Op zijn tijd een compliment aan elkaar geven, hoort daarbij. Fijn feitje: afgekeurd brood krijgt een kans als tweede keus en wordt zo extra speciaal. Weggooien is zonde.
De koeklijn is splinternieuw. Dat betekent ruimte voor jouw ideeën, samenwerking met productontwikkeling en volop kansen om je rol mee vorm te geven.
Wat krijg je bij ons als Operator Koeklijn?
Een bruto maandsalaris tussen de €2.800 en €3.300 bruto per 4 weken, afhankelijk van ervaring.
Werktijden van 06:00 tot 14:00 uur, dus op tijd weer thuis.
3 sets bakkerskleding én werkschoenen van de zaak, helemaal geregeld.
Ruimte om mee te bouwen aan een nieuwe lijn en je rol verder te ontwikkelen.
Wanneer je bij ’t Stoepje werkt kan je gebruikmaken van leuke extra’s, zoals sporten met korting, een (elektrische) leasefiets aanschaffen en deelnemen aan leuke uitjes van onze actieve personeelsvereniging.
Iedere dag mag je een vers brood of een pak (krenten)bollen mee naar huis nemen. Zo geniet je ook thuis van onze heerlijke producten.
Doorgroeimogelijkheden
Niet alleen ons brood moet rijzen, ook onze werknemers zien we graag groeien. Bij ons zijn er daarom altijd doorgroeimogelijkheden. Wat is jouw ambitie? Wij zijn benieuwd!
Impressie
Het sollicitatieproces
Als je bij ons komt solliciteren zijn er een aantal stappen die we samen doorlopen.
Praktische informatie
- Publicatiedatum 06-11-2025
- Sluitingsdatum 30-11-2025
Join the club!
Zie jij jezelf al werken bij 't Stoepje?
Solliciteer dan met een druk op de knop.